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簡(jiǎn)化包裝比簡(jiǎn)化喝茶過(guò)程更迫切

發(fā)表時(shí)間:2015/06/27 00:00:00  來(lái)源:會(huì)員提供  瀏覽次數(shù):1872  
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   現(xiàn)代人的生活節(jié)奏很快,很多人提出要簡(jiǎn)化喝茶的過(guò)程,因?yàn)樘爆嵉暮炔柽^(guò)程,會(huì)讓很多人望而卻步,尤其是一些耐性不足、時(shí)間有限的年輕人。很多人已經(jīng)為之做了大量努力,我也贊同這個(gè)提法,并在2009年提出了“文盲營(yíng)銷(xiāo)”,隨后又在《茶翅高飛——中國(guó)茶葉品牌快速崛起之道》、《點(diǎn)茶成金——快速賣(mài)茶72招》等書(shū)中做了進(jìn)一步闡釋。

“文盲營(yíng)銷(xiāo)”是相對(duì)于“文化營(yíng)銷(xiāo)”而言的一種茶葉營(yíng)銷(xiāo)方式,其倡導(dǎo)營(yíng)銷(xiāo)要回歸茶葉產(chǎn)品的本質(zhì),重心在于強(qiáng)調(diào)茶葉在物質(zhì)層面的功效,同時(shí)淡化茶葉幾千年來(lái)的文化沉淀,讓目標(biāo)受眾迅速知曉茶葉的益處,從而漸漸養(yǎng)成健康的飲茶習(xí)慣,最終推動(dòng)茶葉企業(yè)乃至茶葉行業(yè)的發(fā)展。必須強(qiáng)調(diào),遠(yuǎn)卓品牌策劃公司謝付亮認(rèn)為,“文盲營(yíng)銷(xiāo)”只是淡化茶文化,并非拒絕茶文化,更不是否定茶文化。
 
  與簡(jiǎn)化喝茶過(guò)程并存的另外一個(gè)問(wèn)題是茶葉包裝的簡(jiǎn)化。2013年中秋節(jié)來(lái)臨之際,月餅銷(xiāo)售大大受挫,月餅包裝盒也受到了影響,于是出現(xiàn)了廠家月餅包裝改成牙膏盒的情況。這個(gè)現(xiàn)象值得中國(guó)茶葉界同仁重視,月餅包裝廠家也應(yīng)審時(shí)度勢(shì),早該轉(zhuǎn)型,因?yàn)樵?012年,“十八大”報(bào)告已經(jīng)明確提出,在改善民生和創(chuàng)新管理中加強(qiáng)社會(huì)建設(shè),扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義文化強(qiáng)國(guó)建設(shè),大力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)。
 
  這一現(xiàn)狀和趨勢(shì)尤其值得中國(guó)茶葉行業(yè)重視并展開(kāi)行動(dòng)。“茶葉”更多的是人民大眾的“茶葉”,是與民生息息相關(guān)的“茶葉”,不是權(quán)貴的專(zhuān)享資源。茶企需要關(guān)注普通人民的需求,需要為普通人民提供貨真價(jià)實(shí)、消費(fèi)得起的茶葉。茶葉包裝看似簡(jiǎn)單,是個(gè)“面子工程”,實(shí)則很復(fù)雜,與消費(fèi)者的信仰、價(jià)值觀和消費(fèi)環(huán)境、消費(fèi)理念、社會(huì)環(huán)境等因素都有關(guān)系,今天處理不好,明天的茶葉就很難賣(mài)出去。茶葉界當(dāng)重視包裝這個(gè)“大問(wèn)題”,必須在保障茶葉品質(zhì)的前提下,及時(shí)簡(jiǎn)化、科學(xué)簡(jiǎn)化、逐步簡(jiǎn)化。
 
  我從來(lái)不反對(duì)別具匠心的茶葉包裝,但是,我反對(duì)過(guò)度包裝,這樣做不僅浪費(fèi)消費(fèi)者的錢(qián)財(cái),助長(zhǎng)世人浮華奢靡的生活觀念,而且不利于環(huán)保,會(huì)破壞生態(tài)環(huán)境,也不利于茶葉行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,同時(shí)也導(dǎo)致很多消費(fèi)者喝不起茶,甚至斬?cái)嗔瞬糠窒M(fèi)者“喝好茶”的念頭,近乎是“助紂為虐”。例如,遠(yuǎn)卓品牌策劃公司辦公室擺了很多茶葉包裝,有的包裝極盡奢華,我看到就很“心痛”,茶葉本來(lái)就是“土生土長(zhǎng)”的,有著最為真實(shí)的樸素本質(zhì),為什么不能讓“茶葉”做一回“茶葉”呢?為什么不能讓“茶葉價(jià)格”主要體現(xiàn)“茶葉的價(jià)值”呢?
 
  過(guò)度包裝無(wú)異于玩物喪志,中國(guó)茶葉行業(yè)應(yīng)該返璞歸真,最好像管理農(nóng)藥一樣來(lái)嚴(yán)格管理包裝,從消費(fèi)者的內(nèi)心世界入手,引導(dǎo)茶企實(shí)施適當(dāng)包裝,為子孫后代留一些道路,不要只顧著自己看著舒服、摸著順手、很有面子,就斷了子孫后代的路。一旦環(huán)境遭受破壞,心靈一片荒蕪,不知孰輕孰重,這種“浪費(fèi)”的后果將可能成為茶葉行業(yè)的“滅頂之災(zāi)”,其傷害要比繁瑣的泡茶過(guò)程帶來(lái)的傷害更大、更深、更持久。
 
  人看遠(yuǎn)一點(diǎn),腳下能走的路子自然會(huì)遠(yuǎn)一點(diǎn)。遠(yuǎn)卓品牌策劃公司謝付亮認(rèn)為,茶葉品牌要做,銷(xiāo)售利潤(rùn)要有,包裝要獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷、奪人眼球,促進(jìn)賣(mài)茶,但是這一切都要適可而止,吃祖宗飯、造子孫孽的事情更要提前預(yù)防、堅(jiān)決制止。因此,從這個(gè)角度來(lái)看,簡(jiǎn)化茶葉包裝比簡(jiǎn)化喝茶過(guò)程更迫切,整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)都需要結(jié)合自身情況,逐步簡(jiǎn)化茶葉包裝,不僅為今天的消費(fèi)者帶來(lái)實(shí)惠,更為未來(lái)的生態(tài)環(huán)境做了一件好事。
 
  當(dāng)然,眾所周知,茶不僅僅是某種或兩種健康元素,而是一種包含多種健康元素的有機(jī)物,諸如茶多酚類(lèi)、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖糖類(lèi)、酶類(lèi)、色素等等,同時(shí),茶葉除了泡出來(lái)的諸多物質(zhì),還有很多“說(shuō)不出、悟得到”的心靈元素,這些也是一個(gè)人需要的健康元素。
 
  中國(guó)茶葉界亦要提前認(rèn)清并遏制過(guò)度簡(jiǎn)化茶飲的趨勢(shì),別讓茶葉營(yíng)銷(xiāo)從一個(gè)極端走向另一個(gè)極端,例如,將飲茶過(guò)度便利化,竭盡所能地拋棄“茶葉”或茶文化,甚至把茶文化一抹干凈,看不出任何“茶葉的痕跡”,這些都是不足取的,就像《愚人食鹽》里的“愚人”一樣,只是抓了一把鹽放進(jìn)嘴里,及時(shí)能夠耐得住“苦澀”,“一把鹽”也永遠(yuǎn)代替不了美味佳肴。