改進農產品包裝是提高農產品檔次、開拓銷售市場、提高農業(yè)經濟效益的根本途徑。每當收獲的季節(jié)，我們經常看到橘子、柚子等水果堆放在路邊，以低廉的價格出售，農民的辛勤勞動得不到應有的報酬，實在令人惋惜。相反，在城市大商場，水果柜上精心包裝的洋水果卻價格昂貴，銷路很好。
 

　　農產品包裝的改進，必須在材料選擇、包裝設計等方面充分考慮農副產品的特性、銷售市場的特點、消費者的消費心理等因素，從而使包裝與產品完美地結合，達到促進銷售的目的。

 

　　因此，農產品市場應加強規(guī)范，包裝需不斷創(chuàng)新。在這里，以水果包裝為例進行說明。

 

　　品牌化

 

　　在激烈的市場競爭中，許多農民都為自己的水果進行了商標注冊。但不少農民在進行產品包裝時，卻不重視突出自己的商標品牌，用塑料袋、紙箱包裝時，卻不印上自己的注冊商標，這不利于產品在市場中的科學競爭，完全丟失了水果的地方特色帶來的效益。

 

　　禮品化

 

　　以目前的水果市場情況來看，無論是蘋果、酥梨，還是柑橘、葡萄，幾乎都用同樣的紙箱來包裝，給人—種非常隨便的感覺。如今的水果，特別是一些優(yōu)質水果已經成為人們互相交往時的主要禮品之一，因此推出水果的紙箱或果籃禮品化包裝時機已經成熟。

 

　　綠色化

 

　　如今，無公害綠色水果已成為市場的寵兒，但許多綠色水果在選擇包裝時，卻并沒有配上“綠色”包裝，不是一次性發(fā)泡塑料托盤，就是透明的塑料包裝膜或者是聚氯乙烯塑料包裝袋，使“綠色”大打折扣、有關資料顯示，未來10年內“綠色”水果將主導世界水果市場、而良好且又符合標準的“綠色”包裝則是其進入國際市場的有效通行證，對于塑造“綠色”水果品牌，保證“綠色”水果質量將起著決定性的作用。

 

　　保鮮化

 

　　水果包裝除了儲運方便外，其中最重要的一點就是保鮮。美國的水果經包裝保鮮后，可增值2.3倍，日本的水果包裝后可增值1.8倍，而我國的水果包裝后只能增值0.4倍，可見我國要加大水果保鮮紙箱的研發(fā)，提高保鮮包裝中的科技含量。

 

　　說明化

 

　　從目前市場上的水果包裝來看，很難發(fā)現其中有附帶說明書的。也許有人會說，水果不就是吃嗎，洗洗就可以了，還附什么說明。其實不然，水果說明非常必要，比如要說明水果的地域特色、營養(yǎng)成分，還應說明如何保存，什么人群宜多吃、什么人群不宜吃；更要說明原產地的自然環(huán)境、行車路線以及聯系方式等?？傊?，一張說明書可增進農民與客戶之間的聯系，非常重要。