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淺談全球酒標市場概況

發(fā)表時間:2015/09/19 00:00:00  來源:會員提供  瀏覽次數(shù):2304  
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 隨著中國經(jīng)濟發(fā)展進入“ 新常態(tài)”,各行各業(yè)都產(chǎn)生了新的變化,酒標市場也不例外,國際酒標市場現(xiàn)狀如何?國內(nèi)酒標市場將會有什么變化?未來的發(fā)展趨勢在哪里?且聽艾利丹尼森全球酒類市場負責人Fabien Bourgies先生如何以國際化視野和豐富的酒業(yè)經(jīng)驗,為我們答疑解惑。
 

Fabien Bourgies先生長年縱橫在酒類市場,目睹過很多國家酒包裝的變化和發(fā)展,他坦言,成熟市場與發(fā)展中市場的差異較大。比如澳大利亞的酒標超過90%為壓敏膠標簽,而中國壓敏膠酒標的市場占有率只有不到5%,由此可以看出,中國壓敏膠酒標市場具有很大的發(fā)展空間。

 記者:目前全球酒標市場的現(xiàn)狀如何?

 Fabien Bourgies:從地域來看,澳大利亞和新西蘭的酒類標簽市場壓敏膠標簽的使用率超過90%,這是因為他們的酒企很早就采用了最新的技術(shù)。大概從20年前起,他們就引入了最新的設(shè)備與技術(shù),所以幾乎不需要轉(zhuǎn)換,就可以直接使用壓敏膠酒標。

 北美酒類標簽市場,80%使用壓敏膠標簽;剩下約20%仍延用濕膠標簽,如一種類似于威士忌的烈酒;另有極少部分使用其他包裝方式。

 南美酒類標簽市場,尤其像巴西、智利等著名紅酒產(chǎn)地,壓敏膠標簽的占有率為65%左右,一些大型的新興酒企都使用了壓敏膠標簽,但也有少量傳統(tǒng)酒企處于從濕膠標簽轉(zhuǎn)向壓敏膠標簽的過程中。例如南美地區(qū)有一種類似中國白酒的烈性酒市場份額在下滑,因為越來越多的年輕人青睞國際品牌的烈酒,所以他們在思考如何把這種本地酒推銷到其他國家,同時也在考慮如何從濕膠標簽轉(zhuǎn)換成壓敏膠標簽。
 

 擁有悠久紅酒歷史的歐洲,由于紅酒生產(chǎn)歷史的原因,一些傳統(tǒng)的濕膠貼標設(shè)備還不能馬上轉(zhuǎn)換成壓敏膠貼標設(shè)備,其酒類標簽中壓敏膠標簽占有率只有55%,但一些高端品牌酒已開始使用壓敏膠標簽。與傳統(tǒng)濕膠標簽一般使用高光紙不同,這類高端紅酒標簽更愿意使用更具美感的無涂層壓紋藝術(shù)紙。隨著歐洲人對高端酒的熱衷,高端酒的價格大幅提高,也給高端酒標提供了上升空間。

 記者:針對全球不同的酒標市場,艾利丹尼森有哪些不同的推廣戰(zhàn)略?

 Fabien Bourgies:對于成熟市場,尤其像澳大利亞和新西蘭這種完全飽和的市場,我們會帶去更多的創(chuàng)新,使他們的包裝更加錦上添花。如我們正推出的一種紙質(zhì)面材,外觀看不出與普通紙有區(qū)別,但白度卻提高了40%,這樣的標簽在貨架上更能引起消費者的注意。
 

 對于不夠發(fā)達的市場, 我們現(xiàn)在的一項重要工作是對其進行基礎(chǔ)培育和引導(dǎo), 向不同類型的人群,包括釀酒企業(yè)、酒標設(shè)計師、包裝設(shè)計師等,講解壓敏膠標簽的魅力所在。最重要的是,還要引導(dǎo)酒標印刷廠,根據(jù)標簽印成后的不同用途和功能,直接呈現(xiàn)出壓敏膠標簽的優(yōu)勢所在,讓終端客戶看到壓敏膠標簽對產(chǎn)品包裝和品牌形象的改變。例如原來的一大張濕膠標簽,如果希望做得更靈巧、更精致的話,選用壓敏膠材料來制作,材質(zhì)的選擇范圍更廣,可以是紙張,也可以是薄膜;同時在視覺上有亞光、亮光、金屬色或透明,以展示不同的效果。設(shè)計師們很喜歡壓敏膠標簽, 因為它給予了設(shè)計師更多的設(shè)計靈活度和表現(xiàn)形式,能夠更好地體現(xiàn)出設(shè)計師想要表達的靈感和視覺效果。

 壓敏膠標簽的種類繁多,已大大超出傳統(tǒng)濕膠標簽,甚至觸覺上也帶給人真實且不同尋常的體驗。比如木制標簽(如下圖)可以給人猶如看到木酒桶的視覺感,非常特別。標簽是能夠提升產(chǎn)品價值的,一桶能夠存放80個月的紅酒,配上精致的木制標簽,使這款紅酒更顯高端。
 

 我們可以將這些創(chuàng)新酒標樣品帶給中國的釀酒企業(yè),讓他們真正感受到壓敏膠標簽帶來的驚喜,這是原來濕膠標簽萬萬辦不到的,但現(xiàn)在卻能真正做出來。

 中國的酒標市場非常巨大,企業(yè)之間的價格競爭又很激烈,不可能將濕膠標簽一下全部轉(zhuǎn)換成壓敏膠標簽,這需要一個過程。我們的計劃是,先從客戶的某些產(chǎn)品系列開始嘗試,特別是從新產(chǎn)品,以及需要進行包裝升級的老產(chǎn)品入手,讓終端品牌商親身感受到壓敏膠標簽帶來的方方面面的好處,這樣更加具有說服力。這種推廣方式不僅適用于中國市場,其實也已經(jīng)在法國、西班牙、意大利等國家成功實踐,具有一定的市場教育和引導(dǎo)意義。

 再比如防偽, 中國的某些包裝防偽已經(jīng)做到極致,但除了像五糧液、茅臺采用的高級別酒瓶防偽外, 也可以做一些普通級別的防偽,壓敏膠標簽就是不錯的選擇。當然,防偽同樣也不僅是中國的問題,從全球來看都是普遍存在、不可忽視的。