近日，法國食品協(xié)會(Sopexa)在全國多個城市舉辦了VDF的巡展，如此舉措也算是與時俱進，這說明法國供應(yīng)商也意識到親民價位產(chǎn)品才是現(xiàn)在中國葡萄酒市場的主旋律。

　　自2012年進入調(diào)整期以來，中國葡萄酒市場上低端餐酒數(shù)量增加已經(jīng)是不爭的事實，特別是從今年一季度海關(guān)數(shù)據(jù)呈現(xiàn)的進口葡萄酒的增幅上可以看出。但是，也有一位杭州酒商朋友是如此解讀：“此輪增長不可過于樂觀，那是經(jīng)過這幾年的庫存消化，社會庫存減少，進口商補充低端品類帶來的。”
 
　　而日常餐酒的進口量激增所帶來的附加效應(yīng)則是葡萄酒包裝明顯瘦身。
 
　　“2012年以前的產(chǎn)品，做渠道為主的公司大多追求大氣包裝，普通VDF產(chǎn)品也會包裝上一個豪華大氣的紙盒，賣出一兩百元的高價。”一位酒商回憶道。
 
　　到那時，現(xiàn)在行業(yè)人士普遍反應(yīng)去年到今年的進口葡萄酒包裝明顯簡約了許多。
 
　　“現(xiàn)在低端酒熱賣，這些酒價格不高，分配到包裝上的費用很少。同時，低端酒毛利降低，零售價才60元左右的酒，加個10元的包裝不劃算。”青島葡萄酒協(xié)會副秘書長席康如是分析。
 
　　“現(xiàn)在出貨價30多元的產(chǎn)品能夠花在包裝上的費用只有3-4元錢。”法國百特酒業(yè)集團中國區(qū)總經(jīng)理劉震告訴筆者。
 
　　席康分析進口葡萄酒包裝瘦身的原因有幾個：
 
　　第一是終端售價降低，利潤空間縮小所致;
 
　　其次是消費的場合、消費目的變了。過去葡萄酒是送禮需求為主，現(xiàn)在主要自飲。廣州盈鈿酒業(yè)余俊也證實了上述說法，“近期我出的幾筆貨，都是自飲需求，低端的55元的智利酒，單位聚飲或者是婚宴;高端的200-300元的酒款，一般小范圍招待使用，但都不需要盒子。”
 
　　第三，葡萄酒包裝現(xiàn)在分為功能性包裝和裝飾性包裝。隨著葡萄酒消費理性增加，今后裝飾性包裝將會越來越少，功能性包裝會增加(功能性包裝主要是防止運輸損壞，如夾層充氣塑料袋)。席康認為，西方成熟市場葡萄酒本來沒有包裝，這和當(dāng)?shù)仄咸丫莆幕嘘P(guān)系。在西方國家的免稅店和零售店，可以看到有包裝的葡萄一般都是香檳一類的貴酒。今后中國發(fā)達地區(qū)市場會逐漸接軌。他甚至認為，今后發(fā)達地區(qū)市場可以過渡到“普通AOC產(chǎn)品都不帶包裝的情況。”
 
　　最后，席康認為網(wǎng)購的興起也加速了葡萄酒包裝簡約化。他認為現(xiàn)在網(wǎng)上銷售的酒以便宜酒為主，除了泡沫盒子和防震袋，基本不需要紙盒、木盒。
 
　　他表示，中國葡萄酒包裝產(chǎn)業(yè)不像白酒包裝，本來分類就不發(fā)達?，F(xiàn)有一些包裝企業(yè)集中地，如山東曹縣，其木盒包裝其實不貴。這一輪洗牌使得本來就羽翼未豐的中國葡萄酒包裝產(chǎn)業(yè)更加難過。
 
　　也有酒商雖然認可包裝簡約的趨勢，認為這是企業(yè)壓縮成本的表現(xiàn)。成都橡木桶酒窖總經(jīng)理陳瑞東表示，紙盒包裝成了選配。一些進口商現(xiàn)在批發(fā)價格只有二三十元，盒子變成了選配產(chǎn)品，進口商報給經(jīng)銷商是不含包裝的價格，如果要包裝另算。這樣做從進口商層面講是節(jié)省了成本，減少了倉庫占用面積。另一方面也是針對不同的渠道的酒商提供了多種選擇。如果是開餐廳的酒商，因為主要是堂飲，配上盒子反而是多余。而對于團購經(jīng)銷商，特別是主要銷售區(qū)域在內(nèi)地的經(jīng)銷商，提供包裝是一種選擇性服務(wù)。為了降低成本，一些進口商采用了“通用盒”的策略，就是設(shè)計一款盒子，可以容納該公司所有產(chǎn)品。這樣做的好處很明顯：提高了起訂量(可以在包裝產(chǎn)家處拿到低價)，減少成本的同時還省掉了設(shè)計費和開模費。
 
　　為了降低成本，一些廠家還大范圍使用卡盒和圓筒盒。“卡盒相比板盒成本較低，圓筒盒屬于紙卷芯二次利用，成本大大降低。”劉震如是說。