香港立法會(huì)于2008年5月28日批準(zhǔn)《2008年食物及藥物(成分組合及標(biāo)簽)(修訂：關(guān)于營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽及營(yíng)養(yǎng)聲稱的規(guī)定)規(guī)例》(以下簡(jiǎn)稱《修訂規(guī)例》)。《修訂規(guī)例》明確規(guī)定，經(jīng)過(guò)兩年的寬限期，從2010年7月1日起，所有在香港銷售的預(yù)包裝食品都必須符合《修訂規(guī)例》要求，屆時(shí)，所有標(biāo)簽不符合要求的供港食品，將被強(qiáng)制下架。

　　《修訂規(guī)例》的核心內(nèi)容：一是所有在港銷售的預(yù)包裝食品都必須標(biāo)示“1+7”種營(yíng)養(yǎng)素，即能量加7種核心營(yíng)養(yǎng)素（蛋白質(zhì)、碳水化合物、總脂肪、飽和脂肪酸、反式脂肪酸、鈉及糖）。

　　二是標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)聲稱的項(xiàng)目必須標(biāo)注量值，例如，產(chǎn)品標(biāo)簽注明了“不含膽固醇”，則在營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中必須標(biāo)注膽固醇的含量，且每100克或100毫升或每份食品檢測(cè)膽固醇含量不能高于5毫克。

　　三是豁免條款：年銷售量不大于30000個(gè)單位的食品（需要獲得香港食環(huán)署署長(zhǎng)的批準(zhǔn)，并保存相應(yīng)的銷售記錄，以備查驗(yàn)）；預(yù)包裝食品的容器外表面總面積少于100平方厘米的食品；食品里不含任何能量和上述七大核心營(yíng)養(yǎng)素（如茶葉、香料、蒸餾水）；新鮮食物或未經(jīng)煮熟，并未添加任何成分（如新鮮水果、蔬菜、肉類等）；特殊膳食用食品不在《修訂規(guī)例》管控范圍之內(nèi)，但香港當(dāng)局會(huì)根據(jù)具體情況制定特殊膳食用食品的標(biāo)簽規(guī)則（如嬰幼兒奶粉、貧血患者用的補(bǔ)血食品等）。

　　檢驗(yàn)檢疫部門提醒仍未完成標(biāo)簽改版的供港食品企業(yè)，應(yīng)在《修訂規(guī)例》緩沖期內(nèi)積極做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作，以免造成經(jīng)濟(jì)損失。