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晉江食品引入臺灣“設計智囊”
晉江食品業(yè)憑借雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎在國內(nèi)外市場打下了一片天地,但與之相對的,在產(chǎn)品的包裝設計方面有所欠缺。為了突破瓶頸,2015年閩臺食品交易會將引進臺灣包裝設計協(xié)會入駐,并與晉江食品協(xié)會聯(lián)手設立辦事處。業(yè)界人分析,在臺灣“設計智囊團”的幫助下,晉江食品行業(yè)將迎來一輪“個性”升級。
臺灣設計落戶晉江
作為2015年閩臺食品交易會的配套活動,7月16日,臺灣包裝設計協(xié)會晉江辦事處揭牌儀式在洪山文創(chuàng)園舉行,這標志著臺灣包裝設計開始對接泉州企業(yè)。
晉江市人民政府副市長王茂泉在揭牌儀式上表示,臺灣包裝設計歷經(jīng)多年發(fā)展積淀,通過不斷融合多元化創(chuàng)意、美學元素,產(chǎn)品既飽含深厚的中國文化底蘊,又不乏時尚新潮特色,歷來在全球享有較高的聲譽。
對于協(xié)會落戶晉江,臺灣包裝設計協(xié)會理事長黃國洲表示:“正是看中晉江食品行業(yè)廣闊的空間和前景,臺灣包裝設計協(xié)會在晉江成立辦事處,準備長期研究泉州市場。”由臺灣包裝設計協(xié)會組建的晉江藍鵲包裝有限公司的總經(jīng)理顏峻瑜也告訴記者,晉江食品市場的規(guī)模和潛力比想象中大,在晉江成立辦事處,一是因為臺灣包裝設計協(xié)會對行銷敏感,敏銳地發(fā)現(xiàn)晉江具有廣闊的包裝設計市場,二是晉江交通便利,有飛機場、動車站,往返金門、臺灣都很便利。
據(jù)了解,晉江藍鵲包裝有限公司由9家臺資企業(yè)共同組建,包括6家食品、旅游、伴手禮、文創(chuàng)包裝設計企業(yè),1家攝影企業(yè),1家營銷策劃企業(yè)和1家陶藝企業(yè)。目前晉江團隊有9人,主要提供文創(chuàng)課程企業(yè)、文創(chuàng)教育推廣、文創(chuàng)展覽策展、文創(chuàng)推廣講座、專案設計服務、專案創(chuàng)意整合以及文創(chuàng)活動企業(yè)、文創(chuàng)品牌發(fā)表等服務。
降低企業(yè)試錯成本
在臺灣包裝設計協(xié)會晉江辦事處,顏峻瑜向記者展示了臺灣包裝設計協(xié)會生產(chǎn)的茶葉包裝、杯子以及其他品類包裝。
顏峻瑜介紹,合適的包裝設計可以降低企業(yè)成本。比如一款馬口鐵材料制作的水杯,利用轉(zhuǎn)印技術,就可以快速小批量實現(xiàn)品牌定制生產(chǎn)。“這個水杯杯身上沒有印刷企業(yè)logo,對于初創(chuàng)品牌的企業(yè)來說,不知道市場接受度如何,如果運用傳統(tǒng)技術批量生產(chǎn)成本太高,而利用轉(zhuǎn)印技術,就是類似貼紙把企業(yè)logo轉(zhuǎn)印到杯身上,可以減少企業(yè)成本。”顏峻瑜說,比如傳統(tǒng)定制品牌杯子,需要排版、制作,花費大概在4萬—5萬,批量生產(chǎn)的話費用在1萬—2萬,風險比較高。利用轉(zhuǎn)印技術,最少112個杯子即可實現(xiàn)批量生產(chǎn),轉(zhuǎn)印貼紙A4大的需要200張,費用約1600元,杯子價格約3000元,這樣不到5000元即可實現(xiàn)批量品牌定制。
顏峻瑜還向記者介紹了臺灣研發(fā)的紙編織技術,紙編織是用紙做的類似竹編的工藝效果。“紙編織在臺灣研發(fā)已經(jīng)有10多年了,之前多用于居家產(chǎn)品,近幾年才用于包裝行業(yè)。這項技術大陸要復制還是有一定門檻的,要仿冒不容易。”顏峻瑜說,有一家潮州的企業(yè)看重我們的技術,跟我們達成合作,用臺灣紙進行合作生產(chǎn)。目前已經(jīng)有一些茶葉包裝企業(yè)采購了用紙編織制作的茶倉,茶倉可放茶葉,茶葉喝完后,還可以當成收納盒。“通過合適的包裝設計,包裝就不會成為社會的負擔。”顏峻瑜說道。
對此,黃國洲指出:“包裝是食品行業(yè)一個大的賣點,因為食品行業(yè)的消費者并不只買里面的東西而已,而是包含整體包裝。有些好看的設計,但不好用,會跟消費者有距離,難以得到消費者的認可。”
起到優(yōu)勢互補效用
兩岸的合作,起到優(yōu)勢互補的效用。黃國洲告訴記者,臺灣包裝設計“在地主義”濃厚,根據(jù)臺灣當?shù)靥厣M行產(chǎn)品包裝設計,通過挖掘產(chǎn)品特色來創(chuàng)造商品利潤。不同于普通商品包裝,“在地主義”之下的包裝設計別人無法使用,差異化、獨特性由此產(chǎn)生。
“現(xiàn)在很多包裝設計同質(zhì)化很高。像去年晉江食品行業(yè)代言人最多,今年是動漫營銷最多,各家企業(yè)都在做同一件事,就變成同質(zhì)化,無法凸顯產(chǎn)業(yè)和各家特色。”黃國洲說,臺灣包裝在做設計規(guī)劃中,要長期研究市場和消費者的行為、習慣、消費屬性等,這樣設計出來的產(chǎn)品包裝,消費者接受度比較高。
顏峻瑜認為,晉江產(chǎn)品包裝設計多為照片導向設計,即直接在包裝設計上展示產(chǎn)品的樣子,在產(chǎn)品行銷中這樣的包裝設計方式是不合適的,會導致商品辨識度不高,而臺灣包裝設計以品牌為導向,通過顏色、卡通形象等多種元素進行品牌的打造。
據(jù)了解,目前臺灣包裝設計協(xié)會已經(jīng)為南安金海盛茶葉重新設計過包裝。顏峻瑜告訴記者:“剛開始為金海盛做設計,是采用100%臺灣包裝設計理念,因為臺灣很少有大禮盒,所以金海盛的茶葉包裝盒設計也是以素雅、精致小巧為主打,主要凸顯品牌化,但金海盛認為茶葉是閩南人喜愛的禮品,包裝盒做得小了顯得小氣,最終我們綜合臺灣包裝設計理念和閩南地區(qū)的傳統(tǒng)消費習慣,把禮盒改大。”記者也從晉江巧媽媽食品有限公司相關負責人處了解到,巧媽媽早已和臺灣包裝設計協(xié)會建立合作關系,將臺灣包裝設計理念運用在產(chǎn)品包裝上。
盼盼食品董事長蔡金垵在接受采訪時說道:“臺灣和我們兩岸文化一脈相承,無論在設計的感觀、色彩和文化價值等都有相通之處。而臺灣在整體的包裝設計、產(chǎn)品識別系統(tǒng)等方面都做得很不錯,這值得我們學習。這次的臺灣的包裝設計協(xié)會落戶晉江,我相信晉江的辦事處在今后的實際運營中,對雙方都是一種促進。”此外,他也表示,近幾年,盼盼也通過與臺灣設計團隊的溝通,打造屬于盼盼的特色包裝。
臺灣設計落戶晉江
作為2015年閩臺食品交易會的配套活動,7月16日,臺灣包裝設計協(xié)會晉江辦事處揭牌儀式在洪山文創(chuàng)園舉行,這標志著臺灣包裝設計開始對接泉州企業(yè)。
晉江市人民政府副市長王茂泉在揭牌儀式上表示,臺灣包裝設計歷經(jīng)多年發(fā)展積淀,通過不斷融合多元化創(chuàng)意、美學元素,產(chǎn)品既飽含深厚的中國文化底蘊,又不乏時尚新潮特色,歷來在全球享有較高的聲譽。
對于協(xié)會落戶晉江,臺灣包裝設計協(xié)會理事長黃國洲表示:“正是看中晉江食品行業(yè)廣闊的空間和前景,臺灣包裝設計協(xié)會在晉江成立辦事處,準備長期研究泉州市場。”由臺灣包裝設計協(xié)會組建的晉江藍鵲包裝有限公司的總經(jīng)理顏峻瑜也告訴記者,晉江食品市場的規(guī)模和潛力比想象中大,在晉江成立辦事處,一是因為臺灣包裝設計協(xié)會對行銷敏感,敏銳地發(fā)現(xiàn)晉江具有廣闊的包裝設計市場,二是晉江交通便利,有飛機場、動車站,往返金門、臺灣都很便利。
據(jù)了解,晉江藍鵲包裝有限公司由9家臺資企業(yè)共同組建,包括6家食品、旅游、伴手禮、文創(chuàng)包裝設計企業(yè),1家攝影企業(yè),1家營銷策劃企業(yè)和1家陶藝企業(yè)。目前晉江團隊有9人,主要提供文創(chuàng)課程企業(yè)、文創(chuàng)教育推廣、文創(chuàng)展覽策展、文創(chuàng)推廣講座、專案設計服務、專案創(chuàng)意整合以及文創(chuàng)活動企業(yè)、文創(chuàng)品牌發(fā)表等服務。
降低企業(yè)試錯成本
在臺灣包裝設計協(xié)會晉江辦事處,顏峻瑜向記者展示了臺灣包裝設計協(xié)會生產(chǎn)的茶葉包裝、杯子以及其他品類包裝。
顏峻瑜介紹,合適的包裝設計可以降低企業(yè)成本。比如一款馬口鐵材料制作的水杯,利用轉(zhuǎn)印技術,就可以快速小批量實現(xiàn)品牌定制生產(chǎn)。“這個水杯杯身上沒有印刷企業(yè)logo,對于初創(chuàng)品牌的企業(yè)來說,不知道市場接受度如何,如果運用傳統(tǒng)技術批量生產(chǎn)成本太高,而利用轉(zhuǎn)印技術,就是類似貼紙把企業(yè)logo轉(zhuǎn)印到杯身上,可以減少企業(yè)成本。”顏峻瑜說,比如傳統(tǒng)定制品牌杯子,需要排版、制作,花費大概在4萬—5萬,批量生產(chǎn)的話費用在1萬—2萬,風險比較高。利用轉(zhuǎn)印技術,最少112個杯子即可實現(xiàn)批量生產(chǎn),轉(zhuǎn)印貼紙A4大的需要200張,費用約1600元,杯子價格約3000元,這樣不到5000元即可實現(xiàn)批量品牌定制。
顏峻瑜還向記者介紹了臺灣研發(fā)的紙編織技術,紙編織是用紙做的類似竹編的工藝效果。“紙編織在臺灣研發(fā)已經(jīng)有10多年了,之前多用于居家產(chǎn)品,近幾年才用于包裝行業(yè)。這項技術大陸要復制還是有一定門檻的,要仿冒不容易。”顏峻瑜說,有一家潮州的企業(yè)看重我們的技術,跟我們達成合作,用臺灣紙進行合作生產(chǎn)。目前已經(jīng)有一些茶葉包裝企業(yè)采購了用紙編織制作的茶倉,茶倉可放茶葉,茶葉喝完后,還可以當成收納盒。“通過合適的包裝設計,包裝就不會成為社會的負擔。”顏峻瑜說道。
對此,黃國洲指出:“包裝是食品行業(yè)一個大的賣點,因為食品行業(yè)的消費者并不只買里面的東西而已,而是包含整體包裝。有些好看的設計,但不好用,會跟消費者有距離,難以得到消費者的認可。”
起到優(yōu)勢互補效用
兩岸的合作,起到優(yōu)勢互補的效用。黃國洲告訴記者,臺灣包裝設計“在地主義”濃厚,根據(jù)臺灣當?shù)靥厣M行產(chǎn)品包裝設計,通過挖掘產(chǎn)品特色來創(chuàng)造商品利潤。不同于普通商品包裝,“在地主義”之下的包裝設計別人無法使用,差異化、獨特性由此產(chǎn)生。
“現(xiàn)在很多包裝設計同質(zhì)化很高。像去年晉江食品行業(yè)代言人最多,今年是動漫營銷最多,各家企業(yè)都在做同一件事,就變成同質(zhì)化,無法凸顯產(chǎn)業(yè)和各家特色。”黃國洲說,臺灣包裝在做設計規(guī)劃中,要長期研究市場和消費者的行為、習慣、消費屬性等,這樣設計出來的產(chǎn)品包裝,消費者接受度比較高。
顏峻瑜認為,晉江產(chǎn)品包裝設計多為照片導向設計,即直接在包裝設計上展示產(chǎn)品的樣子,在產(chǎn)品行銷中這樣的包裝設計方式是不合適的,會導致商品辨識度不高,而臺灣包裝設計以品牌為導向,通過顏色、卡通形象等多種元素進行品牌的打造。
據(jù)了解,目前臺灣包裝設計協(xié)會已經(jīng)為南安金海盛茶葉重新設計過包裝。顏峻瑜告訴記者:“剛開始為金海盛做設計,是采用100%臺灣包裝設計理念,因為臺灣很少有大禮盒,所以金海盛的茶葉包裝盒設計也是以素雅、精致小巧為主打,主要凸顯品牌化,但金海盛認為茶葉是閩南人喜愛的禮品,包裝盒做得小了顯得小氣,最終我們綜合臺灣包裝設計理念和閩南地區(qū)的傳統(tǒng)消費習慣,把禮盒改大。”記者也從晉江巧媽媽食品有限公司相關負責人處了解到,巧媽媽早已和臺灣包裝設計協(xié)會建立合作關系,將臺灣包裝設計理念運用在產(chǎn)品包裝上。
盼盼食品董事長蔡金垵在接受采訪時說道:“臺灣和我們兩岸文化一脈相承,無論在設計的感觀、色彩和文化價值等都有相通之處。而臺灣在整體的包裝設計、產(chǎn)品識別系統(tǒng)等方面都做得很不錯,這值得我們學習。這次的臺灣的包裝設計協(xié)會落戶晉江,我相信晉江的辦事處在今后的實際運營中,對雙方都是一種促進。”此外,他也表示,近幾年,盼盼也通過與臺灣設計團隊的溝通,打造屬于盼盼的特色包裝。