食品瓶容器及材料衛(wèi)生新標(biāo)準(zhǔn)
本標(biāo)準(zhǔn)適用于所有的食品容器、包裝材料用添加劑的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用者。包括包裝、盛放食品用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學(xué)纖維、玻璃、復(fù)合包裝材料等制品和接觸食品的涂料,包括食品在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中接觸食品的機(jī)械、管道、傳送帶、容器、用具、餐具等。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品容器、包裝材料用添加劑的使用原則、允許使用的添加劑品種、使用范圍、最大使用量、特定遷移量或最大殘留量及其他限制性要求。以附錄的形式列出了允許使用的添加劑名單959種(其中染顏料品種有116個(gè),名單附后)。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了著色劑純度要求:
1、雜質(zhì)在0.1mol/L鹽酸中檢出量占著色劑的質(zhì)量分?jǐn)?shù)應(yīng)符合:銻≤0.05%;砷≤0.01%;鋇≤0.01%;鎘≤0.01%;鉻(VI)≤0.1%;鉛≤0.01%;汞≤0.005%;硒≤0.01%。
2、其他雜質(zhì)占著色劑的質(zhì)量分?jǐn)?shù)應(yīng)符合:多氯聯(lián)苯≤0.0025%;芳香胺≤0.05%,其中對(duì)二氨基聯(lián)苯,β-萘胺和4-氨基聯(lián)苯三種物質(zhì)各自或總和≤0.001%。
根據(jù)付印稿內(nèi)容的了解(最終以頒布印刷稿為準(zhǔn)),有一部分可以使用的有機(jī)顏料、染料產(chǎn)品未列入標(biāo)準(zhǔn)名單,6月1日以后停止使用。